Le mois d’août de bento en 2023

Le mois d’août de bento en 2023

Le mois d’août des bentos est actif et aujourd’hui, j’ai une merveilleuse nouvelle à vous annoncer.   Konnichiwa. O genki desuka ?   Je vais très bien et je suis très heureuse de pouvoir enfin retourner au Japon le 3 septembre après 3 ans.  ...
Noch 2 Monate und 2 Japan-Feste

Noch 2 Monate und 2 Japan-Feste

Konnichiwa.   O genki desuka?   Die erste Teilnahme an einem Japan-Festival ist vorüber! Ein Wochenende voller neuer Türen, die sich für mich am 24. und 25. Juni geöffnet haben. Hier sind ein paar Bilder von meinem Stand und den Koch-Workshops: ...
Anniversaire en avril

Anniversaire en avril

Konnichiwa. O genki desuka. (Comment vas-tu?) Le 26 avril, le service de livraison de bento fête ses 6 ans. Je suis tellement heureuse que mon bento et mes compétences en cuisine japonaise soient appréciées par les clients du bento semaines après semaines. Certains...
Chirashi-Sushi

Chirashi-Sushi

Hina-Matsuri = Chirashi-Sushi (ou chirashizushi) Konnichiwa. O genki desuka? (Comment vas-tu?)  Le 3 mars est un jour férié au Japon. Le nom est hina-matsuri.   Hina = poupée ou fille Matsuri = Fête   Ce jour férié existe depuis la période edo (de 1603 –...
La 6ième saison de bento

La 6ième saison de bento

Même si nous sommes presque à la fin du mois de janvier, lorsque les Japonais se rencontrent pour la première fois, ils se souhaitent une bonne année. (akemashite omedetou gozaimasu)   Konnichiwa   J’espère que tu as bien commencé cette nouvelle année...