Geburtstag im April

Geburtstag im April

Konnichiwa. O genki desuka. (Wie geht es dir?) Am 26. April wird der Bento-Lieferservice 6 Jahre alt. Ich freue mich sehr, dass meine Bentos und meine japanischen Kochkünste von den Bento-Kunden Woche für Woche genossen werden. Manche von ihnen sind es seit 6 Jahren....
Bento-Saison die 6.

Bento-Saison die 6.

Auch wenn wir schon fast Ende Januar haben, wünschen sich Japaner, wenn sie sich zum ersten Mal wieder sehen, Alles Gute im neuen Jahr (akemashite omedetou gozaimasu).   Konnichiwa   Ich hoffe, du bist gut ins neue Jahr gestartet und dir geht es gut. Am 1....
Washoku – Wa… Was ist das?

Washoku – Wa… Was ist das?

Konnichiwa. O genki desuka? (Wie geht es dir?)   Ende Juni 22 bewarb ich mich für ein Online-Training des Japanese Cuisine & Food Culture Human Resources Development Committee und meine Bewerbung wurde akzeptiert. Neben einem Buch und einem Messer erhielt ich...

Wertschätzung auf jeder Ebene auch in der Bento-Küche

Konnichiwa Für den Bento-Lieferservice ist Wertschätzung für die Natur und Geduld ein wichtiger Aspekt. Das hat verschiedene Gründe: Einer davon ist, dass der Natur Zeit gegeben wird. Sie wird nicht nur geschont, sondern auch genährt. Ich nehme wahr, wenn das Gemüse...