von Michèle | Mrz 31, 2023 | Uncategorized
Konnichiwa. O genki desuka. (Wie geht es dir?) Am 26. April wird der Bento-Lieferservice 6 Jahre alt. Ich freue mich sehr, dass meine Bentos und meine japanischen Kochkünste von den Bento-Kunden Woche für Woche genossen werden. Manche von ihnen sind es seit 6 Jahren....
von Michèle | Feb 24, 2023 | Uncategorized
Hina-Matsuri = Chirashi-Sushi (oder Chirashizushi) Konnichiwa. O genki desuka? (Wie geht es dir?) Der 3. März ist in Japan ein Feiertag. Der Name ist Hina-Matsuri. Hina = Mädchen / Puppen Matsuri = Fest Hina-Matsuri stammt aus der Edo-Periode (1603 ‒ 1867)....
von Michèle | Jul 19, 2022 | Uncategorized
Konnichiwa. O genki desu ka? (Comment vas-tu?) Il y a 5 ans, le 26 avril 2017 j’ai préparé les premiers menus. Quand j’ai commencé avec mon aventure, j’avais deux clients et ils mangent encore aujourd’hui chaque semaine un bento. Ce n’est pas évident, car ils ont...
von Michèle | Jun 3, 2022 | Uncategorized
La cuisine japonaise du bento est saine et avec plein de produits Suisse. Konnichiwa. Aujourd’hui je t’explique pourquoi la cuisine japonaise de bento soutien la santé. Avec le choix des produits, je commence déjà avec la santé. Beaucoup de produits sont de...
