von Michèle | Juli 5, 2023 | Uncategorized
Konnichiwa. O genki desuka? Die erste Teilnahme an einem Japan-Festival ist vorüber! Ein Wochenende voller neuer Türen, die sich für mich am 24. und 25. Juni geöffnet haben. Hier sind ein paar Bilder von meinem Stand und den Koch-Workshops: ...
von Michèle | März 31, 2023 | Uncategorized
Konnichiwa. O genki desuka. (Comment vas-tu?) Le 26 avril, le service de livraison de bento fête ses 6 ans. Je suis tellement heureuse que mon bento et mes compétences en cuisine japonaise soient appréciées par les clients du bento semaines après semaines. Certains...
von Michèle | Feb. 27, 2023 | information, matsuri_fr
Hina-Matsuri = Chirashi-Sushi (ou chirashizushi) Konnichiwa. O genki desuka? (Comment vas-tu?) Le 3 mars est un jour férié au Japon. Le nom est hina-matsuri. Hina = poupée ou fille Matsuri = Fête Ce jour férié existe depuis la période edo (de 1603 –...
von Michèle | Jan. 27, 2023 | information
Même si nous sommes presque à la fin du mois de janvier, lorsque les Japonais se rencontrent pour la première fois, ils se souhaitent une bonne année. (akemashite omedetou gozaimasu) Konnichiwa J’espère que tu as bien commencé cette nouvelle année...
von Michèle | Okt. 9, 2022 | bienveillance, harmonie
Konnichiwa. O genki desuka ? (Comment vas-tu?) Fin juin j’ai posé ma candidature pour un cours en ligne de Japanese Cuisine & Food Culture Human Ressources Develpment Committee. Ma candidature a été acceptée. J’ai reçu un livre, un couteau, plusieurs...