Bento Biel/Bienne
gesundes, japanisches, regionales und saisonales japanisches Essen.Ce blog va être bilingue.
Le mois d’août de bento en 2023
Le mois d'août des bentos est actif et aujourd'hui, j’ai une merveilleuse nouvelle à vous annoncer. Konnichiwa. O genki desuka ? Je vais très bien et je suis très heureuse de pouvoir enfin retourner au Japon le 3 septembre après 3 ans. En novembre...
Bento-August 2023
Der Bento-August ist aktiv und heute gibt es eine wundervolle Neuigkeit. Konnichiwa. O genki desuka? Mir geht es sehr gut und ich freue mich sehr, dass ich am 3. September nach 3 Jahren endlich wieder nach Japan reise. Im November 2022 habe ich mich für einen...
Noch 2 Monate und 2 Japan-Feste
Konnichiwa. O genki desuka? Die erste Teilnahme an einem Japan-Festival ist vorüber! Ein Wochenende voller neuer Türen, die sich für mich am 24. und 25. Juni geöffnet haben. Hier sind ein paar Bilder von meinem Stand und den Koch-Workshops: ...
C’est allé vite, car le mois de mai est terminé
et le mois de juin et les trois derniers mois de bento de 2023 s’approchent. Konnichiwa. Ô genki desuka ? Le mois de mai est passé vite et enfin les beaux jours semblent arriver. En mai j'ai eu beaucoup de choses à faire. À Zurich j'ai...
Das ging schnell, denn der Mai ist schon vorüber
und der Juni und die drei letzten Bento-Monate im Jahr 2023 stehen vor der Tür. Konnichiwa. O genki desuka? In der Tat ging der Mai schnell vorüber und endlich scheinen nun die wärmeren Tage zu kommen. Im Mai war auch bei mir einiges los....
Le bento et moi à la télé japonaise
Konnichiwa Ô genki desuka ? Le mois de mai commence bientôt et cela signifie au Japon la Golden Week. Cette semaine compte plusieurs jours fériés au Japon et est considérée comme une période de vacances. Pendant ces presque 10 jours, il est compliqué de...
Mein Bento und ich im japanischen Fernsehen
Konnichiwa O genki desuka? Bald beginnt der Monat Mai und das bedeutet in Japan die Golden Week. In dieser Woche gibt es in Japan mehrere Feiertage und sie gilt als Ferienzeit. Während diesen knapp 10 Tagen ist es ungeschickt, Urlaub in Japan zu planen. Denn nicht nur...
Anniversaire en avril
Konnichiwa. O genki desuka. (Comment vas-tu?) Le 26 avril, le service de livraison de bento fête ses 6 ans. Je suis tellement heureuse que mon bento et mes compétences en cuisine japonaise soient appréciées par les clients du bento semaines après semaines. Certains...
Geburtstag im April
Konnichiwa. O genki desuka. (Wie geht es dir?) Am 26. April wird der Bento-Lieferservice 6 Jahre alt. Ich freue mich sehr, dass meine Bentos und meine japanischen Kochkünste von den Bento-Kunden Woche für Woche genossen werden. Manche von ihnen sind es seit 6 Jahren....
Chirashi-Sushi
Hina-Matsuri = Chirashi-Sushi (ou chirashizushi) Konnichiwa. O genki desuka? (Comment vas-tu?) Le 3 mars est un jour férié au Japon. Le nom est hina-matsuri. Hina = poupée ou fille Matsuri = Fête Ce jour férié existe depuis la période edo (de 1603 –...
Hina-Matsuri
Hina-Matsuri = Chirashi-Sushi (oder Chirashizushi) Konnichiwa. O genki desuka? (Wie geht es dir?) Der 3. März ist in Japan ein Feiertag. Der Name ist Hina-Matsuri. Hina = Mädchen / Puppen Matsuri = Fest Hina-Matsuri stammt aus der Edo-Periode (1603 ‒ 1867)....
La 6ième saison de bento
Même si nous sommes presque à la fin du mois de janvier, lorsque les Japonais se rencontrent pour la première fois, ils se souhaitent une bonne année. (akemashite omedetou gozaimasu) Konnichiwa J'espère que tu as bien commencé cette nouvelle année et que...