Bento Biel/Bienne
gesundes, japanisches, regionales und saisonales japanisches Essen.Ce blog va être bilingue.
Le bento et moi à la télé japonaise
Konnichiwa Ô genki desuka ? Le mois de mai commence bientôt et cela signifie au Japon la Golden Week. Cette semaine compte plusieurs jours fériés au Japon et est considérée comme une période de vacances. Pendant ces presque 10 jours, il est compliqué de...
Mein Bento und ich im japanischen Fernsehen
Konnichiwa O genki desuka? Bald beginnt der Monat Mai und das bedeutet in Japan die Golden Week. In dieser Woche gibt es in Japan mehrere Feiertage und sie gilt als Ferienzeit. Während diesen knapp 10 Tagen ist es ungeschickt, Urlaub in Japan zu planen. Denn nicht nur...
Anniversaire en avril
Konnichiwa. O genki desuka. (Comment vas-tu?) Le 26 avril, le service de livraison de bento fête ses 6 ans. Je suis tellement heureuse que mon bento et mes compétences en cuisine japonaise soient appréciées par les clients du bento semaines après semaines. Certains...
Geburtstag im April
Konnichiwa. O genki desuka. (Wie geht es dir?) Am 26. April wird der Bento-Lieferservice 6 Jahre alt. Ich freue mich sehr, dass meine Bentos und meine japanischen Kochkünste von den Bento-Kunden Woche für Woche genossen werden. Manche von ihnen sind es seit 6 Jahren....
Chirashi-Sushi
Hina-Matsuri = Chirashi-Sushi (ou chirashizushi) Konnichiwa. O genki desuka? (Comment vas-tu?) Le 3 mars est un jour férié au Japon. Le nom est hina-matsuri. Hina = poupée ou fille Matsuri = Fête Ce jour férié existe depuis la période edo (de 1603 –...
Hina-Matsuri
Hina-Matsuri = Chirashi-Sushi (oder Chirashizushi) Konnichiwa. O genki desuka? (Wie geht es dir?) Der 3. März ist in Japan ein Feiertag. Der Name ist Hina-Matsuri. Hina = Mädchen / Puppen Matsuri = Fest Hina-Matsuri stammt aus der Edo-Periode (1603 ‒ 1867)....
La 6ième saison de bento
Même si nous sommes presque à la fin du mois de janvier, lorsque les Japonais se rencontrent pour la première fois, ils se souhaitent une bonne année. (akemashite omedetou gozaimasu) Konnichiwa J'espère que tu as bien commencé cette nouvelle année et que...
Bento-Saison die 6.
Auch wenn wir schon fast Ende Januar haben, wünschen sich Japaner, wenn sie sich zum ersten Mal wieder sehen, Alles Gute im neuen Jahr (akemashite omedetou gozaimasu). Konnichiwa Ich hoffe, du bist gut ins neue Jahr gestartet und dir geht es gut. Am 1....
Washoku – Wa … Qu’est que c’est?
Konnichiwa. O genki desuka ? (Comment vas-tu?) Fin juin j’ai posé ma candidature pour un cours en ligne de Japanese Cuisine & Food Culture Human Ressources Develpment Committee. Ma candidature a été acceptée. J’ai reçu un livre, un couteau, plusieurs...
Washoku – Wa… Was ist das?
Konnichiwa. O genki desuka? (Wie geht es dir?) Ende Juni 22 bewarb ich mich für ein Online-Training des Japanese Cuisine & Food Culture Human Resources Development Committee und meine Bewerbung wurde akzeptiert. Neben einem Buch und einem Messer erhielt ich...
La famille de bento
Konnichiwa, O genki desuka ? (Comment vas-tu?) Nous vivons dans un air du temps et un monde où tout va plus vite et il n’est pas simple de garder le rythme. Nous vivons aussi dans un air du temps où les mots, l’estime (de l’autre et celui de soi), la...
Bento-Familie
Konnichiwa, O genki desuka? (Wie geht es dir?) Wir leben in einer Zeit und Welt, in der sich einiges beschleunigt. Da mitzuhalten ist nicht immer einfach. Wir leben auch in einer Zeit, in der die Worte Wertschätzung, Respekt, Persönlichkeit, einander...
